Ciri-ciri Ayam Segar Suntik Tiren Formalin


Ciri-ciri Ayam Segar Suntik Tiren Formalin

Sesering pa bunda beli ayam? Ada info penting nih bunda, dibaca mpe kelar ya bun... share ke temen yang lain juga Ini bisa terjadi baik di pasar tradional atau pasar modern(supermarket) tujuannya tidak lain agar ayam yang dijualnya bisa laku atau tahan lama. Bayangin bunda kalau ga hati-hati memilih, bisa-bisa ayam yang seharusnya jadi protein penting malah berdampak buruk bagi kesehatan.

Baca Juga : Peluklah istri saat dia menangis 

Yuk cari tau bagaimana membedakan Ayam Segar - Ayam Suntik - Ayam Tiren - Ayam Berformalin :

1. Ayam Segar
Warna daging terlihat putih-kemerahan, juga terasa kesat.
Warna kulit terlihat putih-kekuningan. Kuning ini adalah serat-serat lemak ayam.
Permukaan kulit bersih tanpa bercak darah atau kotoran.
Tidak tercium bau menyengat. Kalaupun amis, masih dalam batas wajar.
Tak ada air yang keluar dari rongga perut.


2. Ayam Suntik
Adalah ayam yang disuntikkan air atau zat-zat cair tertentu agar terlihat gemuk, berat, dan mengilap. Biasanya ayam suntik setelah dimasak dagingnya menciut.
Dengan ciri-ciri berikut ini.
ayam basah, seperti habis disiram
Ketika diangkat, ayam meneteskan banyak air.
Terdapat genangan air (kecil atau besar) di sekitar tubuh ayam.
Kulit ayam terlihat mengilap tapi tidak kesat.
Jika ditekan akan terasa kencang.
Terasa berat ketika diangkat (dalam batas tidak wajar).


3. Ayam Tiren
Tiren merupakan singkatan dari “mati kemaren”. Ayam tiren adalah ayam yang mati tanpa proses pemotongan. bahkan bisa saja mati karena tidak dirawat dengan baik atau bahkan mati karena penyakit. Selain tidak segar, ayam tiren juga bisa saja menularkan penyakit ke manusia.
Dengan ciri-ciri ayam tiren sbb :
Terdapat bercak merah atau darah di kepala dan/atau leher ayam.
Warna daging terlihat kebiruan, pucat, tidak segar.
Sayatan atau potongan pada bagian leher tidak lebar.
Tercium bau amis cenderung busuk.

Baca Juga : Kisah Nyata Kakek Penjual Bantal

4. Ayam Formalin
Pedagang ayam memberikan zat pengawet bernama formalin agar ayamnya tahan lebih lama. Ayam yang seharusnya sudah busuk dalam 2 hari di suhu ruang, akan terlihat tetap “segar”.
Dengan ciri-ciri sbb :
Warna kulit terlihat putih pucat tapi mengilat.
Tidak ada satu pun lalat di sekitar ayam.
Tekstur ayam sangat kencang. Bagian paha hingga kaki terasa kaku ketika disentuh.
Tercium bau khas kimia atau obat.

Jika artikel ini bermanfaat silahkan dishare
jika ada kritik dan saran silahkan tulis di kolom komentar !!!


0 Response to "Ciri-ciri Ayam Segar Suntik Tiren Formalin"

Posting Komentar